Понедельник, 10.05.2021, 07:37
Приветствую Вас Гость | RSS

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
 "Детский сад № 24 "Родничок"  
 
 
Юридический адрес: 663318 Россия,Красноярский край,город Норильск, улица Лауреатов, дом 69
                                                   e-mail: мdou24@norcom.ru  телефон/факс: (3919) 34-28-95

Организация питания

                               В детском саду обеспечено рациональное и сбалансированное питание детей в соответствии с примерным цикличным меню, разработанным по установленной форме (приложениеСанПиН 2.4.1.3049-13) на основе физиологических потребностей детей в пищевых веществах с учетом рекомендуемых СанПиН среднесуточных норм питания (приложение СанПиН2.4.1.3049-13) для двух возрастных категорий: детей с 1,5 года до 3 лет и для детей с 3 до 7 лет.
                               Организация питания детей (получение, хранение и учёт продуктов питания, производство кулинарной продукции в пищеблоке, создание условий для приёма пищи детьми в группах и пр.) обеспечивается сотрудниками пищеблока и работниками учреждения в соответствии со штатным расписанием и функциональными обязанностями.
                              Питание детей соответствует принципам щадящего питания, предусматривающим использование определенных способов приготовления блюд, таких как варка, приготовление на пару, тушение, запекание, и исключает жарку блюд, а также использование продуктов с раздражающими свойствами. При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдаются установленные санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд.
                              В целях профилактики гиповитаминозов в детском саду круглогодично проводится искусственная C-витаминизация готовых блюд. На каждое блюдо имеются технологические карты. Для воспитанников учреждения организовано 4-х разовое питание: завртак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник. Для организации питания детей, больных аллергическими заболеваниями, в детском саду используется Примерное семидневное (гипоаллергенное) меню, разработанное врачом диетологом МБУЗ «Детская городская больница города Норильска»
Создания специальных условий для организации питания детей с ОВЗ не требуется. Меню представленное для ребенка-инвалида посещающего ДОУ, проходит корректировку медицинским сотрудником в зависимости от мед.показаний.
                                                                                                                                         ÐšÐ°Ñ€Ñ‚инки по запросу гифка каша
 
 
 
 
 
 
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Май 2021  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
Наш опрос
Посещает ли ваш ребенок дошкольное учреждение?
Всего ответов: 30
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0